愛してる製品ページ

• 半田市指定天然記念物「萬三の白モッコウバラ」
• モッコウバラ（木香茨）
• 国登録有形文化財小栗家住宅（小栗家と萬三）
• モッコウバラ花酵母酒「愛してる」

半田市指定天然記念物「萬三の白モッコウバラ」

• 枝の幹周は約60cm程度と太く，表面は茶色で杉の表皮のような風情で雄大かつ重厚です．
• 複雑に曲がりながら上に伸び上がる主枝２本が描く輪郭がハート型を呈しているのが特徴的な姿となっています．

• 樹齢約150年と推定されています．
• 日本最古・最大級で,2011年（平成23年）半田市天然記念物に指定されました．

モッコウバラ（木香茨：Rosa banksiae）

• 中国原産
• 花は白か黄で，一重咲と八重咲があります．白は芳香性があり，黄は多花性です．
• 直径2-3cmの小さな花を咲かせます．
• 開花期は４月中下旬で一季咲．桜が散った後ぐらいに開花します．
• 常緑つる性の低木でトゲがありません．
• 花言葉は「初恋」「純愛」「幼い頃の幸せな時間」「あなたにふさわしい人」
• 秋篠宮家第一女子・眞子内親王のお印になっています．

世界の著名なモッコウバラ

①世界最大のモッコウバラ（アメリカ アリゾナ州ツームストン）

②中国最大級のモッコウバラ（南京市玄武湖畔）

③スペイン最大級のモッコウバラ（マドリード王立植物園）

日本の著名なモッコウバラ

①皇居東宮東御苑のモッコウバラ

②長崎グラバー園のモッコウバラ（オルト邸）

国登録有形文化財小栗家住宅（小栗家と萬三）

1870年（明治3年）小栗家第10代当主小栗三郎兵衛によって建造．

2004年（平成16年） 主屋, 表門,辰己蔵, 書院,茶室, 渡り廊下, 北座敷, 離れ（竹の間）の８棟が「造形の模範となっているもの」「国土の歴史的景観に寄与しているもの」「再現することが容易でないもの」として, 国登録有形文化財に登録．

半田小栗家と萬三

小栗家の先祖は小栗判官と伝えられています．

1675年に発表された説経節「小栗判官」は, 日本版ロミオとジュリエットとも言われる日本最古の純愛物語で，歌舞伎や狂言，ミュージカルなどにもなっています．

萬三（マンサン）は, 小栗家の屋号で，江戸時代から，米穀, 酒造，肥料商，海運，味噌醤油の醸造業など広く手がけるようになり，萬屋三郎兵衛と呼ばれた事から，「萬三」の屋号がつきました．

モッコウバラ花酵母酒「愛してる」

1713年 小栗家は酒造りを開始しました．

2013年 酒造りから300年を記念して新しい日本酒づくりにチャレンジし，愛知県食品工業技術センターと共同でモッコウバラ花酵母から日本酒を製造することに成功しました．

このお酒は，家族や友人，お客様など大切な人への思いを込め，モッコウバラの花言葉と，指定天然記念物「萬三の白モッコウバラ」の蔓がハート型になっている事から「愛してる」と名付けました．

2018年には，知の拠点あいち重点研究プロジェクトにて日本初となるシンクロトロン光による酵母育種技術により，さらに芳醇な味と香りの花酵母酒にリニューアルされました。

「愛してる」は，愛知のふるさと食品コンテスト最優秀の知事賞，優良ふるさと食品中央コンクール最優秀の農林水産大臣賞を受賞しました．